高颜值❗超美味❗❗红豆椰奶芋圆

作者： 大兔子小尾巴

随着年龄的增长我们开始越来越注意养生，外面各种养生锅具多不胜数，最让我心意的还是东菱养生锅的出现，玻璃锅体透明材质，让烹饪多了更多的乐趣，看着各类食材在锅中沸腾跳跃，心情也一样喜悦无比。 轻巧简美的锅体设计，高颜值的锅体，旋钮一键操作，简单便捷，很贴心的双耳耐高温隔热锅柄，不会烫手，慢炖和快煮2个选项作用分明，真是满足了各类需求简直就是懒人福音。 最近天气比较干燥，正好来碗红豆椰奶芋圆，满满的幸福感，经常加班熬夜的我们一定要对自己好一些哦。养生千万要跟上

用料

• 红豆 300克
• 芋圆 200克
• 椰奶 300课
• 白糖/蜂蜜 适量

高颜值❗超美味❗❗红豆椰奶芋圆的做法步骤

步骤 1

紫色芋圆：紫薯泥100克 +木薯淀粉50克+开水25克 黄色芋圆：红薯泥100克+木薯淀粉50克+开水25克 蓝色芋圆：山药泥100克+木薯淀粉60克+蝶豆花汁10克+开水20克 绿色芋圆：山药泥100克+木薯淀粉60克 +波菜汁10克+开水20克 白白芋圆：山药泥100克+木薯淀粉50克+开水20克

步骤 2

将各色面团搓成长条，撒淀粉均匀切成1厘米长的小段

步骤 3

五彩芋圆，好看极了

步骤 4

将红豆提早泡上3个小时以上，煮的时候更容易煮熟也大大缩短煮的时间

步骤 5

准备好所有材料，五彩芋圆，红豆，椰奶

步骤 6

在锅中加入适量的水，选择快煮旋钮，水开后放入芋圆煮熟，透明的锅体简直太好了，可以看着五彩芋圆在锅中翻腾，孩子指着过里的芋圆说：妈妈，看！好像彩虹糖一样，好漂亮

步骤 7

煮好的芋圆冲凉水，冲过凉水的芋圆口感更软糯也很Q弹哦，将芋圆泡凉水里备用

步骤 8

.在过中加入适当的水，将浸泡过的红豆倒入过中，继续选盖盖子焖煮经红豆煮熟

步骤 9

红豆要煮至开花状态的口感才好，有点沙沙的

步骤 10

煮熟后的红豆盛出放凉后味道才会凉爽可口

步骤 11

碗中红豆垫底，加入煮熟后浸泡凉水的芋圆，加入椰奶

步骤 12

加入白糖或者是蜂蜜。搅拌下吃吧

步骤 13

成品

步骤 14

成品

步骤 15

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高颜值❗超美味❗❗红豆椰奶芋圆的小贴士

红豆一定要煮熟，煮至开花最好，口感沙沙的很不错，吃凉的可以放凉加椰奶。如果吃热的话就直接加入椰奶煮一下味道也很不错，一种食材多种吃法哦，养生要趁早呀

菜谱创建时间：2021-04-13 16:44:53