青椒土豆丝

作者： 学儿的小厨房

味型:咸鲜味 技法:炒 成菜特点:质地脆嫩，咸鲜可口

用料

• 主料 土豆
• 辅料 青椒
• 调料 清油，基本味，花椒油

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

1、将主辅料改刀成二粗丝冲净淀粉，青椒改斜刀 2、锅入油，水下入土豆焯一下水

步骤 2

3、锅入油下入青椒，断生下入土豆丝调入基本味翻炒均匀出锅成菜。

青椒土豆丝的小贴士

注意刀工，调味 焯水的时间

菜谱创建时间：2021-04-13 14:36:43