糖醋莲白

作者： 学儿的小厨房

味型:糖醋味 技法:炒 成菜特点:质地脆嫩，糖醋味浓

用料

• 主料 莲白
• 辅料 姜蒜，干二椒
• 调料 菜籽油，猪油，基本味，白糖，醋，老抽

糖醋莲白的做法步骤

步骤 1

1、莲白手撕成条（底部不要）锅中什么都不加下去莲白炒干水份，加点盐。 2、锅中加油下入莲白，姜蒜 调味最后加醋，火锅成菜。

糖醋莲白的小贴士

莲白不要焯水

菜谱创建时间：2021-04-13 14:07:59