肉酱炒香菇

作者： 路路115

其实做美食很容易的，尤其是有了神器在手——六月鲜豆瓣酱。味道太绝了！

用料

• 甜面酱 3勺
• 香菇 若干朵
• 猪肉 适量
• 姜 2片
• 葱花 几片
• 食盐 看个人口味

肉酱炒香菇的做法步骤

步骤 1

香菇泡泡洗干净，切片备用

步骤 2

肉切片切丁看你刀功，随意处置

步骤 3

这一步就厉害了，省了好几个图片，因为怕糊锅，葱姜蒜下锅爆香，放肉片，炒变色，加六月鲜豆瓣酱，酱香味一出放香菇，再溜点水，炖一下下，入味。

步骤 4

Ok啦！配上米饭🍚就是肉酱香菇盖饭啦！

肉酱炒香菇的小贴士

注意别糊锅，不然会有苦味。防止糊锅可以略微多放点油

菜谱创建时间：2021-04-13 12:37:44