山药南瓜杂粮粥

作者： 爱美食的贝妈

一款低脂、健康又美味的营养杂粮粥~食材用量为两人份。

用料

• 山药 100克
• 南瓜 100克
• 黑豆 5克
• 红小豆 5克
• 小米 10克
• 红米 10克
• 糯米 10克
• 燕麦米 10克
• 清水 800克

山药南瓜杂粮粥的做法步骤

步骤 1

提前将黑豆和红小豆洗净，用清水浸泡隔夜。

步骤 2

山药和南瓜去皮后，切成约2厘米见方的小块。

步骤 3

电饭煲中加水，放入淘洗干净的豆子和米，按杂粮粥键。

步骤 4

待程序运行结束，压力散尽后再打开锅盖，放入山药和南瓜块，开盖继续煮8分钟左右。

步骤 5

因为南瓜和山药切的块儿都比较小，所以煮8分钟之后差不多就已经很软糯了。

步骤 6

这款杂粮粥制作超级简单，对忙碌的上班族来说也是非常友好的。早晨出门前将豆子和米放进电饭煲，加水，选择预约功能设定好，等到下班回到家就熬得差不多了。此时再开盖放入南瓜和山药，继续煮8分钟就能喝到美味又营养的杂粮粥啦！

步骤 7

这款南瓜山药杂粮粥味道甘甜清香，口感稠而糯且层次丰富，南瓜山药绵密，豆子软烂，而里面的燕麦米却又带着一丝Q弹的嚼劲儿，真真的是很不错哦！

菜谱创建时间：2021-04-12 20:31:34