酱香蘑菇油菜

作者： 开心豆妈學烘焙

用料

• 蘑菇 300克
• 油菜 6棵
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1勺
• 6月香豆瓣酱 1勺
• 味极鲜酱油 半勺
• 白胡椒粉 少许
• 蒜 3瓣

酱香蘑菇油菜的做法步骤

步骤 1

蘑菇、油菜洗净备用，胡萝卜切片、蒜切碎.

步骤 2

调料汁：6月香豆瓣酱一小勺，蚝油一小勺，味极鲜酱油半勺，白胡椒粉少许，水6勺，蒜蓉一勺，搅匀备用！

步骤 3

锅里倒少许油放入蒜蓉炒香倒入蘑炒一会儿，倒入油菜胡萝卜炒至油菜变软！（2⃣️分钟左右）

步骤 4

倒入事先调好的料汁，炒一分钟出锅！

步骤 5

装盘，再配碗米饭！

步骤 6

开动！

菜谱创建时间：2021-04-12 14:56:33