日式烧汁肥牛饭

作者： 背对回忆

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 白糖 2勺
• 味好美黑胡椒粉 3克

日式烧汁肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水，水中加一勺料酒。

步骤 2

洋葱切成细丝。

步骤 3

焯好的肥牛冲洗干净。备用。

步骤 4

准备一个空碗，加入三勺的味极鲜酱油。

步骤 5

加入一勺的料酒。

步骤 6

加入两勺白糖。

步骤 7

加入一勺蚝油。

步骤 8

加入三克的黑胡椒粉。把料汁搅拌均匀。

步骤 9

起锅烧油，洋葱铺底。

步骤 10

肥牛铺在洋葱上。

步骤 11

调好的料汁倒入锅中。

步骤 12

煮开。煮五分钟以后大火收汁。盖在准备好的米饭上。撒芝麻。就完成啦。

菜谱创建时间：2021-04-12 14:54:50