莴笋鸡丁（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：15分钟 总时间：25分钟 产量：1份

用料

• 鸡腿肉（切丁） 200克
• 淀粉 1茶匙
• 油 15克
• 干辣椒（切片） 1个
• 莴笋（去皮，切丁） 1根（约180克）
• 盐 1/2茶匙
• 生抽 1茶匙

莴笋鸡丁（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

取一碗在主锅盖上，在碗内称出鸡腿肉用淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。

步骤 2

将油和干辣椒放入主锅，以3 分/120°C/速度小勺爆香。

步骤 3

加入腌制过的鸡腿肉，以2 分 30 秒/Varoma/速度小勺拌炒，倒入碗中备用。

步骤 4

将莴笋放入主锅，以2 分 30 秒/Varoma/速度 1拌炒。

步骤 5

加入拌炒好的鸡腿肉、盐和生抽，以2 分 30 秒/Varoma/速度 1拌炒，盛入碗内，即可享用。

菜谱创建时间：2021-04-12 10:42:57