法式烤羊排

作者： 小腿1988

不要问我为什么叫法式烤羊排...

用料

• 羊排 克

法式烤羊排的做法步骤

步骤 1

买的是山姆会员的羊排，是腌制好的。 如果买的生羊排，可以用盐、黑胡椒、孜然、蒜等调料腌制一夜，冷藏。

步骤 2

不粘锅炒热，将羊排用大火煎一下，两面各一分钟。取出后用锡纸包包一下骨头，看着比较高大上。到时候方便上手吃。

步骤 3

京葱，洋葱，土豆切好，撒上胡椒粉和椒盐

步骤 4

放上羊排

步骤 5

放上迷迭香

步骤 6

放番茄（增加颜值）

步骤 7

烤箱上下火预热后，200℃烤25分钟，加盖锡纸再烤10分钟，就可以吃啦！！（其实番茄可以中途放进来，免得烤太久、烤焦了）

步骤 8

换个姿势，再拍一次。

菜谱创建时间：2021-04-11 20:44:50