菜心炒腊肠

作者： fat果果

不想吃盐水菜心，那就来简单的炒一炒吧，也很有风味😋

用料

• 菜心 适量
• 腊肠 1根
• 蒜头 2颗
• 油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量

菜心炒腊肠的做法步骤

步骤 1

菜心洗净沥水，腊肠切片，蒜头切粒

步骤 2

热锅下油，先放入蒜粒再放切好片的腊肠爆炒一下

步骤 3

然后加入青菜🥬，翻炒均匀，可以加入适量的料酒，盖上锅盖煮一下，青菜煮的差不多就可以放入盐和糖进行调味，也可以加点蚝油调味

步骤 4

调味后再翻炒一下就可以出锅咯

菜心炒腊肠的小贴士

很简单，怎么炒味道都不会差到哪里去，记得炒的时候控好火就行

菜谱创建时间：2021-04-11 18:42:07