用APP打开
酱—砂锅焖肥牛的做法

酱—砂锅焖肥牛

344人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Suchitra
Suchitra
家里常用的豆瓣酱是有红油的郫县豆瓣酱,不不太会用不辣的。尝试着搭配肥牛做了一把,味道不错。

用料

酱—砂锅焖肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切成马耳朵,姜蒜切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅烧热倒油,放姜蒜豆瓣酱炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放大葱炒匀盖盖子焖一会。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个碗汁,老抽生抽糖蚝油盐胡椒外加一勺淀粉。加清水调和均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱软和后放肥牛,把碗汁倒进去拌匀,盖盖子让其入味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少焖一会怕糊底。开盖收汁勤搅动。

菜谱创建时间:2021-04-11 13:35:17
打开App收藏