东北家常菜～土豆拌茄子

作者： 月下蒲公英

东北餐桌一道最普通的家常菜，上班族的一道简单快手菜。

用料

• 土豆 1个
• 茄子（紫茄子，绿茄子都可） 1个
• 葱伴侣酱 1盒
• 大葱 1根

东北家常菜～土豆拌茄子的做法步骤

步骤 1

蒸好的茄子

步骤 2

蒸好的土豆

步骤 3

食材大集合 土豆，茄子，葱丝（手撕），豆瓣酱

步骤 4

所有食材放在一起

步骤 5

拌匀就可以吃了。怎么样，简单吧😁

东北家常菜～土豆拌茄子的小贴士

这道菜灵魂之处是手撕大葱啊，春天正是葱最嫩的时候，香辣爽脆。

菜谱创建时间：2021-04-10 21:35:04