黑芝麻糊和双皮奶

作者： 27谢

用料

• 黑芝麻糊
• 冰糖 适量
• 黑芝麻 100克
• 水（第一次） 360ml
• （第二次） 160ml
• 糯米 60克
• 红枣（可略） 4-5颗
• 双皮奶
• 雀巢全脂牛奶 300克
• 雀巢淡奶油 30克
• 炼乳 45克
• 细砂糖 7.5克
• 蛋清 34.5克

黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤

步骤 1

糯米净泡软备用

步骤 2

红枣去核还有黑芝麻炒熟图片没有拍炒至变色即可

步骤 3

全部加入搅打机搅打

步骤 4

第一次过滤

步骤 5

第二次过滤

步骤 6

过滤完煮至粘稠即可小火煮

步骤 7

一杯营养丰富的芝麻糊就做好了

步骤 8

淡奶油、牛奶、炼乳煮至微微冒泡 小火煮

步骤 9

倒入杯子有膜即可

步骤 10

到出液体

步骤 11

留奶膜在杯中

步骤 12

把煮完的奶倒回杯中

步骤 13

蒸12分钟即可

步骤 14

一杯香浓的双皮奶就做完啦

黑芝麻糊和双皮奶的小贴士

製作雙皮奶時材料不同做的結果也會不同 所以選好材料最關鍵，製作過程也是極其重要。 做完放冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2021-04-10 18:48:34