牛奶虾仁鸡蛋羹（拔牙后必备)

作者： 吃饱吃好去锻炼

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 100克
• 虾仁 6只
• 食盐 2克
• 酱油 1勺

牛奶虾仁鸡蛋羹（拔牙后必备)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，搅拌均匀

步骤 2

加入少许牛奶继续搅拌

步骤 3

继续加入剩余牛奶搅拌

步骤 4

用勺子撇开气泡

步骤 5

用保鲜膜裹起外层

步骤 6

锅里加水放入开始蒸，开始大火2分钟，小火18分钟左右

步骤 7

虾仁解冻洗净撒盐拌匀

步骤 8

取出蒸好成型的牛奶蛋羹

步骤 9

放入虾仁，继续盖上保鲜膜蒸

步骤 10

4分钟后出锅，虾仁熟透，最后按口味添加酱油即可

菜谱创建时间：2021-04-10 14:22:59