蔬菜三明治

作者： Lotus77

有次点外卖无意中看到尝试了下后，最爱的一个版本！

用料

• 生菜 片
• 泰式甜辣酱
• 鸡蛋 1个
• 双汇方腿肉 2片
• 芝士片 1片

蔬菜三明治的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净晾干水分平铺在保鲜膜上，煎一个鸡蛋，趁热放上芝士片，撒上甜辣酱。

步骤 2

尝试过午餐肉，肉质真不是习惯的口感，面面的还偏咸！方腿肉的肉质口感好很多！2片即可。

步骤 3

卷起来包紧一切二。这个三样我觉得是吃到现在最喜欢的版本。芝士软化在鸡蛋和肉之间外面生菜包裹的脆脆的口感！

步骤 4

后来看了别人有加肉松的版本，但是我觉得肉松的味道略微有些重导致口味有些相互影响，还有放黄瓜的版本，黄瓜的水分略微有些多。而且脆脆的口感生菜已经有了。番茄片的话可以考虑尝试下。

蔬菜三明治的小贴士

关于酱料，泰式甜辣酱个人很喜欢！

菜谱创建时间：2021-04-10 12:07:43