懒人盐焗鸡

作者： Olive欧阳

新鲜的土鸡，放进电饭煲简单的盐焗一下，1个小时就可以看着电视，大口啃着鸡腿，喝上一杯啤酒，世界上还有比这更快乐的事吗？

用料

• 鸡 1只
• 葱 根
• 姜 片
• 盐焗鸡粉 包

懒人盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

把电饭煲铺上一层姜片，再扎两把葱铺在上面

步骤 2

把鸡洗干净，把翅膀，鸡腿，鸡爪分离开来，打上花刀，方便入味。

步骤 3

把盐焗粉抹上，鸡的大小和盐焗粉提示的大小差不多，一包刚刚好。

步骤 4

抹匀入味。时间有限就没有腌制，直接放电饭煲了。

步骤 5

鸡皮一面放到朝下的位置，电饭煲打到煮饭档。我的电饭煲煮饭时间比较长，一次就好。有的电饭煲可能还要翻面闷一下。出锅，可以用剩下的鸡油调个辣椒碟。

步骤 6

开吃！

懒人盐焗鸡的小贴士

鸡要新鲜，不要太大的鸡。

菜谱创建时间：2021-04-10 11:46:33