炒山药介介

作者： 一个地道的美食爱好者

用料

• 盐 1勺
• 猪五花 200克
• 西红柿 1个
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 葱 一段
• 姜面 1勺
• 蒜 3瓣
• 花椒面 1勺
• 土豆 1个

炒山药介介的做法步骤

步骤 1

备料中，土豆丝不要用水洗要保持淀粉含量

步骤 2

热油下五花肉翻炒变色，下葱姜蒜花椒，翻炒几下酱油料酒，西红柿翻炒均匀后下土豆丝

步骤 3

翻炒均匀后加入适量的水，烧热后加盐盖好锅盖小火焖15分钟左右焖的时候注意水量

步骤 4

出锅了！喜欢吃辣的可以拌辣椒酱味道非常不错哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2021-04-09 23:27:17