健脾祛湿：山药莲实排骨汤

作者： kineiyi

来源：广州中医药大学一附院 本汤能健脾益肺、祛湿化痰，尤宜脾肺气虚、痰湿蕴重、精神不振者。

用料

• 淮山 30克
• 莲子 30克
• 芡实 30克
• 炒薏米 30克
• 炒扁豆 30克
• 黄芪 15克
• 陈皮 10克
• 猪排骨 500克

健脾祛湿：山药莲实排骨汤的做法步骤

步骤 1

猪排骨洗净，切成小段，放进沸水稍焯，捞出洗净血沫；连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加清水3升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火熬1.5小时，精盐调味即可。

菜谱创建时间：2021-04-09 22:22:30