炸花椒芽

作者： 石榴是神仙

春天的味道是什么，是花香，是草香，是花椒芽的香气。许多农家菜馆都会有炸花椒芽这道深受大众喜爱的美食。自己做起来简单好吃干净卫生。

用料

• 花椒芽 50G
• 面粉 40克
• 泡打粉 3克
• 椒盐 少许

炸花椒芽的做法步骤

步骤 1

花椒芽洗净，摘成小份，注意枝上有刺，小心别被扎。

步骤 2

面粉+泡打粉，为了入味我放入了味好美的椒盐

步骤 3

根据口重口淡加入椒盐。

步骤 4

倒水，搅成面糊，将花椒芽放入裹好面粉糊。

步骤 5

油热后放入花椒芽，一定不能多放，图上我放的有点多了，一次放入上图一半或者三分之一的量。

步骤 6

两面炸黄便可捞出。盘子下面放张吸油纸。

菜谱创建时间：2021-04-09 21:01:20