白菜炖豆腐

作者： 酷菲菲

简便快手，

用料

• 冻豆腐 1块
• 娃娃菜 半颗
• 蒜 3瓣
• 金针菇 1把
• 6月香豆瓣酱 1勺

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜竖切几下，沥干水。 金针菇切段，挤干水。 冻豆腐化冻切块，挤干水。 猪油渣切小块

步骤 2

起油锅，少许油，加猪油渣和蒜头爆香，下白菜，炒一会儿，有点干身。下一勺豆瓣酱 炒几下。加半碗水，加金针菇，豆腐，大火烧开，小火焖3分钟。加盐调味。 完成

白菜炖豆腐的小贴士

各种材料要沥干水分。 成功率百分之九十九，加盐时不要手抖就可以了

菜谱创建时间：2021-04-09 19:50:27