香酥又可口猪排

作者： 爱美食爱生活爱猫猫

用料

• 猪胸肉 1块
• 味好美黑胡椒粉 适量
• 味好美生姜粉 适量
• 味好美椒盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 味好美新奥尔良鸡翅调料粉 适量
• 味好美亚麻籽油沙拉汁 适量

香酥又可口猪排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横切成2片，用刀背把肉拍松

步骤 2

加入少许盐、味好美黑胡椒粉、、椒盐、料酒、生抽、蚝油

步骤 3

再加入味好美新奥尔良烤翅调味料

步骤 4

抓匀腌制15分钟

步骤 5

接着准备面包糠、玉米淀粉、鸡蛋打散分别装入盘中

步骤 6

腌制好的鸡胸肉放入玉米淀粉蘸一下，再拿到蛋液碗里蘸一下，最后拿到面包糠碗里蘸一下。油温六成热，。中小火下锅炸，两面炸至金黄即可

步骤 7

炸好后取出，然后高温再复炸一次，只要快速2分钟即可，捞出晾凉切条装盘，最后淋上味好美亚麻籽油沙拉汁即可

步骤 8

也可以撒点椒盐，外酥里嫩，太美味了！

香酥又可口猪排的小贴士

炸鸡排时最好复炸一次，这样才可以外酥里嫩

菜谱创建时间：2021-04-09 19:17:33