素豆腐馅: 卤水豆腐,蒸10分钟,碾碎 榨菜,木耳,香葱末,胡萝卜丝要炒一下,蒜黄
香菇莲藕馅:藕,切成碎,挤出水分 香菇,玉米粒,香葱末,红薯粉条
素豆角馅:豆角切碎,豆泡胡萝卜,鸡蛋,香葱末,姜末
素白菜馅:娃娃菜或者白菜切碎盐腌一下,豆泡,鸡蛋,胡萝卜,金针菇,煮熟切末,粉丝,香葱末,姜末