椒盐里脊肉

作者： 大连铎妈

越自然，越有味，味好美香辛料，够味。孩子非常喜欢吃糖醋里脊，有了味好美香辛料，做椒盐香酥里脊更入味

用料

• 里脊肉 200克
• 味好美五香粉 1勺
• 味好美白胡椒粉 1勺
• 味好美椒盐 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 适量

椒盐里脊肉的做法步骤

步骤 1

提前备好食材

步骤 2

碗里倒入一勺味好美嫩肉粉

步骤 3

一勺白胡椒粉

步骤 4

料酒一勺

步骤 5

五香粉一勺

步骤 6

搅拌均匀，醒肉20分钟左右，入味

步骤 7

每一条里脊肉条都裹上面粉

步骤 8

锅中倒油，中小火，油温达到160左右。简单判断方法:用一根筷子，放入油锅里，筷子周围迅速冒出小泡泡就可以了

步骤 9

肉条依次放入油锅里，小火开始炸，大约1分钟左右，肉条浮上油面，用筷子搅拌均匀，继续炸1分钟左右。捞出肉条，油温继续升高到200°左右，把炸好的里脊肉条再次放入油锅中复炸，30秒左右捞出控干油分

菜谱创建时间：2021-04-09 09:50:15