五彩素蒸饺

作者： 郁郁梧桐w_z

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 木耳 10朵
• 水发香菇 12朵
• 玉米粒 50克
• 西葫芦 1个
• 市售饺子皮 300g
• 味好美鲜辣味粉 一小勺
• 味好美白胡椒粉 半小勺
• 味好美五香粉 一小撮
• 盐 5克
• 生抽 少许
• 麻油 一小勺
• 藤椒油 1/3小勺

五彩素蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备食材。香菇，木耳冷水泡发，切碎。胡萝卜，西葫芦切丝。

步骤 2

胡萝卜丝入锅加油炒熟，鸡蛋入锅划碎炒熟，西葫芦腌制出水后挤掉水分。 加入适量味好美鲜辣味粉，白胡椒粉，五香粉，盐，生抽拌匀。加麻油拌匀。最后加几滴藤椒油提味。

步骤 3

包饺子🥟，水开后蒸十分钟左右即可。如果不是马上吃，要入冰箱冷冻保存，此后随时可以蒸着吃。煎着吃也很香。

步骤 4

好吃(｢･ω･)｢嘿

五彩素蒸饺的小贴士

注意！最后的藤椒油用于提味，只能加一点点，绝对不要过量！吃的时候是感觉不到它的存在，但是能把馅料味道提升一个层次。

菜谱创建时间：2021-04-09 09:01:21