清炖土鸡

作者： 麦麦芳

高中学习太辛苦了，给儿子补补

用料

• 土鸡 1只
• 姜 5-6片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 味好美白胡椒粉 适量
• 小葱 2根

清炖土鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡清洗干净，找一个合适的锅子把鸡放进去，肚子里塞姜片和打结的小葱

步骤 2

加入稍多的冷水，一勺料酒，大火烧开，撇弃浮沫，汤很清的，然后我为了省事，换了电饭锅，用粥汤键一个半小时，剩1小时时加入一根甜玉米，两颗香菇，

步骤 3

到时间开锅，加入味好美白胡椒粉和少许盐，😍

清炖土鸡的小贴士

鸡胸肉撕成条，鸡汤打底，做鸡丝面。 剩下的鸡肉可以沾万能调料吃。 鸡汤冷藏，表面会净一层油，丢掉，喝了不怕胖😂

菜谱创建时间：2021-04-08 21:38:57