一滴油不放的生煎鸡翅

作者： 水瓶鲸鱼的小水瓶

做饭这几年总结了一些经验，对于调料最大的用处，我想就是腌制肉类，既去掉了肉的杂味，又激发了肉的鲜味，可谓是一举两得。本菜谱很健康，整个制作过程不放一滴油～

用料

• 鸡翅 10多个吧
• 白胡椒 6克
• 黑胡椒 3克
• 姜粉 3克
• 花椒粉 3克
• 盐 3克
• 糖 2克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

一滴油不放的生煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

把调料和鸡翅放在一起充分揉

步骤 2

腌制大概20分钟的鸡翅

步骤 3

烧热不粘锅开始煎鸡翅，不放油且鸡皮朝下。

步骤 4

煎大概3分钟，翻面。

步骤 5

出锅，不沾酱是原味的，想吃辣味的搭配辣酱。

步骤 6

这是锅里渗出的油～～

一滴油不放的生煎鸡翅的小贴士

第一次写菜谱，供大家参考～

菜谱创建时间：2021-04-08 19:48:16