好吃到舔盘的鱼香肉丝

作者： 我4小辣椒

去年怀孕生宝宝去了，一直没有更新餐谱，现在每天都寻思着做点啥吃的，先从简单的开始吧，今天先上鱼香肉丝！安排安排！

用料

• 瘦肉200 克
• 木耳8 朵
• 豆瓣酱2 勺
• 清水20 克
• 胡萝卜1 根
• 蒜3 瓣
• 生抽2 勺
• 青椒 1个

好吃到舔盘的鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉，胡萝卜，青椒，木耳，生姜，蒜，切好如图备用

步骤 2

肉丝里放生姜，生抽，蚝油腌制十分钟

步骤 3

烧油锅，炒肉丝盛起备用

步骤 4

烧油锅先炒胡萝卜2分钟

步骤 5

鱼香肉丝的灵魂配料：豆瓣酱

步骤 6

放入豆瓣酱翻炒一下

步骤 7

再放入青椒，木耳翻炒

步骤 8

最后倒入肉丝翻炒两分钟

步骤 9

出锅开吃！

菜谱创建时间：2021-04-08 14:58:09