可乐鸡翅

作者： 王北海

用料

• 鸡翅 6个
• 姜 2片
• 料酒 适量
• 百事可乐 1瓶
• 盐 少量
• 糖 适量
• 味精 少量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅每面斜切两刀方便入味，开水煮一小会儿，煮出血水（加生姜料酒），捞出洗净

步骤 2

多一点油，煎至两面金黄。加可乐至2/3处，加少量盐，适量糖。

步骤 3

收汁至粘稠，出锅前加少量味精。

菜谱创建时间：2021-04-08 13:35:59