笋尖辣炒鸡胸肉

作者： 番茄的小厨房

用料

• 鸡胸肉 1块
• 笋尖 1抓
• 红尖椒 3个
• 姜 2片
• 蒜 3瓣

笋尖辣炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

食材洗净 笋尖滚刀切片 鸡胸肉切小块 辣椒切片 姜蒜切片

步骤 2

腌制鸡胸肉 1勺生抽+1勺淀粉+少许胡椒粉 搅拌均匀腌制10-15分钟

步骤 3

笋尖焯水捞出备用

步骤 4

热油下鸡胸肉翻炒至表面微微焦黄备用 热油爆香姜蒜辣椒，下笋尖一起翻炒片刻

步骤 5

加入鸡胸肉翻炒片刻 加少许水，1勺蚝油，适量盐 翻炒收汁即可

菜谱创建时间：2021-04-08 10:07:22