可乐鸡翅

作者： 萍絮儿的小厨房

孩子最喜欢吃的菜式之一啦。

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1瓶
• 生抽 2勺
• 盐 10克

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅飞水，就是水煮开，把解冻后的鸡翅煮一下，去血水。

步骤 2

拿叉子或者牙签，在鸡翅上扎洞洞，方便入味。

步骤 3

加1勺盐

步骤 4

2勺生抽（我用味事达味极鲜。我不喜欢用老抽，所以家里也没有，哈哈） 加号盐和酱油之后腌制15分钟（中间记得搅拌一下）

步骤 5

锅放油，把鸡翅皮朝下煎，火不要太大，煎到有点金黄，翻面再煎。

步骤 6

然后再加入姜丝，蒜片。（喜欢吃的也可以切碎一点）

步骤 7

加一勺糖（因为家里只有无糖可乐了），有糖的可乐可以不用加糖

步骤 8

不用加水哦，把剩余的可乐煮干就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-04-08 01:12:54