提前准备好材料,虾去虾线。
虾用料酒腌一下。
马克西姆不粘锅中加入油,加入虾,开始炸。
虾到两面变色,捞出来。
虾虾剩下的油继续虾裹好淀粉的蔬菜。藕片,土豆片胡萝卜片等。
炸好捞出来待用。
锅中再加入适量的油,加入姜丝洋葱
再加入干辣椒,麻辣香锅的干料。继续炒。
再加入炸好的蔬菜,继续炒。
不停的翻炒。
再加入虾,再继续吵,适量的加入调料。
出锅,加入孜然芝麻,香菜末配色。
一定要多放点蔬菜哦,蔬菜很好吃,尤其是土豆。