准备菜呀。🥕擦丝,我都是戴手套擦的,怕擦手,牛心菜切丝,鸡蛋炒好,丸子是之前炸的,再过下油复炸,妥了,开炒
油热炒胡萝卜丝,牛心菜丝,断生后,喜欢吃脆点的呢,就少炒会儿,喜欢软点的呢,就多炒一两分钟吧,然后加饼进入,炒好以后加鸡蛋,加酱酱
加两勺,这个您得自己尝一下,每个人口味不一样的,这个酱比较咸香甜,可以不用加其他了,当然,想吃辣的可以再加勺六月香的辣酱。然后翻炒呀炒呀炒,出锅,齐活。
丸子摆上来就成。
这个菜真没难度,快手家常菜,冰箱有啥还可以放啥。