干炸里脊

作者： Doh_代小花

用料

• 牛里脊 适量
• 地瓜淀粉(提前泡好) 适量
• 盐 适量
• 葱 0.5根
• 姜 3片
• 味素 1勺
• 海鲜酱油 适量
• 蚝油 2勺

干炸里脊的做法步骤

步骤 1

牛🐮里脊肉，切片~

步骤 2

加图里我打出的调料。

步骤 3

腌好后，提前泡好的地瓜粉。

步骤 4

捏碎。

步骤 5

和里脊肉搅匀，期间觉得干的话，用手蘸水，往里揉。

步骤 6

起锅烧油，木筷子冒泡油就好了。

步骤 7

调小火，像视频里这样，每片肉蘸匀淀粉，往锅里放。

步骤 8

捞出控油~

菜谱创建时间：2021-04-07 11:08:38