土豆炒肉片

作者： 张张的厨乐园

用料

• 土豆 2个
• 猪肉 150克
• 豆瓣酱 1勺

土豆炒肉片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，因为早上赶时间，所以提前一晚切好泡水放冰箱

步骤 2

猪肉切好，放一勺淀粉、一勺油和适量生抽

步骤 3

搅拌一下，这样子的猪肉会更滑口，肉不会老

步骤 4

热锅加油，先爆香猪肉，然后加入土豆翻炒，加入清水焖煮10-15分钟，加盐加一勺豆瓣酱，翻炒一下就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-04-07 09:30:07