超鲜的黑椒口蘑炒肉

作者： 夏人生

超级爱吃口蘑！一定不要错过，简单家常！

用料

• 口蘑 20个
• 瘦肉 100克
• 葱 1根

超鲜的黑椒口蘑炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，口蘑切片（不要太薄），葱花

步骤 2

超嫩腌肉：一勺料酒，一勺生抽，几滴老抽，多搅一搅，肉汁水吸收进去

步骤 3

加入一勺生粉，继续搅拌均匀

步骤 4

最后来一勺清油搅拌均匀，锁住水分

步骤 5

热锅凉油下入肉片翻炒两下，不要炒太熟

步骤 6

加入口蘑继续翻炒

步骤 7

加入黑胡椒、盐调味，炒熟即可！

步骤 8

最后撒入葱花出锅！！

菜谱创建时间：2021-04-07 09:30:03