千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干

作者： 豆豆妈小厨

酥脆的饼干加上香甜白巧克力！哄娃神器～ 这个用黑巧克力应该更漂亮，可是我家没有了……😂所以就用白巧了～

用料

• 普通面粉 50克
• 杏仁粉（可换成面粉） 30克
• 黄油 35克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 全蛋液 12克
• 白/黑巧克力 30克

千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加糖 手持打蛋器低速混匀 不用打发

步骤 2

加入全蛋液 充分混匀

步骤 3

面粉杏仁粉混合均匀

步骤 4

倒入黄油混合物用刮刀搅拌成面团

步骤 5

隔着保鲜膜擀开成5毫米厚长方形

步骤 6

打开 涂上隔水融化的白巧克力～

步骤 7

对折

步骤 8

擀开成5毫米厚再涂一层

步骤 9

再对折～

步骤 10

再擀开成8毫米左右厚就可以了～包好 放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 11

拿出来切条1厘米左右宽

步骤 12

小心挪到烤盘上～中间隔开。小心一点，容易断～表面涂全蛋液（可以省略）烤箱预热170度。

步骤 13

进烤箱13-15分钟，底下金棕，表面金黄就好。

步骤 14

娃很喜欢呀！

千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的小贴士

黑巧克力应该会更漂亮！ 挪到烤盘上的时候请小心，容易断～万一断了，再捏起来就好了嘛🤣🤣

菜谱创建时间：2021-04-07 02:45:37