椒盐烧饼

作者： 佟薇

今天收到了味好美的香料，椒盐是我的最爱，椒盐蘑菇、椒盐酥肉，都很美味，今天把它放进主食里，做了这款椒盐烧饼，椒盐的味道让普通的面食美味大增，立马味蕾大开。

用料

• 面粉 500克
• 水 330克
• 酵母 3克
• 芝麻 适量
• 椒盐 15克
• 油 适量

椒盐烧饼的做法步骤

步骤 1

椒盐和油混合均匀，备用。

步骤 2

面粉加水、酵母和成面团，发酵1小时左右到两倍大，取出擀开成一张大面饼。

步骤 3

从一边开始卷起来，分成16份。两端开口处用手捏紧同时往外拽拉一下往中间捏紧，蘸一下水后粘上芝麻，压扁成圆形。

步骤 4

放入160℃烤箱烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-04-06 20:59:56