鱼籽炒饭

作者： 蒙塔基的钢豆

我没吃过海胆炒饭，但感觉电视上颜色炒出来很好看，但我们这边没有海胆，所以换成颜色差不多的鱼籽。

用料

• 米饭 1碗
• 鱼籽 300克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克

鱼籽炒饭的做法步骤

步骤 1

鱼籽去黑线。

步骤 2

鸡蛋打散。

步骤 3

锅中放油，烧热加鱼籽，炒至鱼籽变色加入打好的鸡蛋。

步骤 4

加米饭炒散，然后加盐。

步骤 5

装盘出锅。

鱼籽炒饭的小贴士

鱼籽里的黑线要去掉，不然会腥。

菜谱创建时间：2021-04-06 18:48:18