空心菜这样做不易变黑

作者： 誠明厨坊

用料

• 空心菜 1把
• 蒜 2瓣
• 红椒 1个
• 豆豉（老干妈） 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量

空心菜这样做不易变黑的做法步骤

步骤 1

配菜准备蒜切末，红椒切丝，适量的豆豉（老干妈）

步骤 2

把红椒丝，盐提前撒在空心菜上。

步骤 3

锅中加油放蒜末，豆豉炒香

步骤 4

下空心菜开大火炒10秒，下适量的白酒保护维生素不破坏翻拌均匀即可出锅。

步骤 5

享用美食

菜谱创建时间：2021-04-06 17:24:16