备好材料
苹果洗净,削皮,去核,切片。
锅里烧水,烧开以后。 桂皮 苹果 冰糖 下锅, 煮沸。 可以多一点水,等水分蒸发。 20分钟以后加入枸杞。 再10分钟。 就可以了... 也可以多炖一会儿。越久苹果越软烂。
夏天可以冻冰箱,凉饮也有趣。 加桂皮之后,热的更好喝。 暖胃生津。