心念念白果瘦肉粥

作者： 苏苏格兰苹果酱

逛楼下超市发现原来有白果卖，于是就动手啦！

用料

• 瘦肉 爱多少就多少
• 白果 爱多少就多少
• 米 0.5-1碗
• 盐 适量

心念念白果瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

超市的白果，冲洗一下就好了。

步骤 2

一分为二，备用。

步骤 3

猪肉切片加盐腌一会。

步骤 4

白果、猪肉和洗过的米一起下锅，加很多水。

步骤 5

煮1个多小时，看到米开了粥也稠了，加盐调味出锅。

心念念白果瘦肉粥的小贴士

1.一个人吃的话，半碗米就可以煮出好几碗粥。所以米不要下太多。 2.水一开始下多一点没关系。后面粥太稠再加水也行。 3.加了肉的煮粥过程会有一些浮沫，捞走比较好。

菜谱创建时间：2021-04-05 23:21:44