★ 五花肉切片。 ★ 起锅烧油,油热放入切好的五花肉。煸炒。放入料酒,会炒出肉香。再继续煸炒。
★ 放入腌制好的辣白菜(如果喜欢,还可以适当加些辣白菜的汤汁),翻炒。 ★ 放入1~1.5勺白糖。 ★ 炒熟。出锅。