自创版黄焖鸡

作者： 董懂的小厨房

下饭神器

用料

• 鸡腿 2只
• 香菇 5朵
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 3片
• 青椒 1个
• 鸡精 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 土豆 1个
• 香菜 2根
• 金针菇 1把
• 小青辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 蒜 4瓣
• 冰糖 适量
• 葱 1根
• 洋葱 半个

自创版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿放两片姜适量料酒焯水

步骤 2

用温水冲洗干净

步骤 3

晾干水份

步骤 4

适量冰糖蒜片姜片葱段

步骤 5

放入配料冰糖炒化

步骤 6

在放入鸡块翻炒微黄

步骤 7

放入酱油老抽耗油翻炒

步骤 8

倒入开水放上喜欢吃的配菜和适量的盐

步骤 9

鸡腿熟了以后放入尖椒块和洋葱块

步骤 10

喜欢吃辣的还可以放这种小辣椒味道更好

步骤 11

最后放入香菜段鸡精味精

步骤 12

出锅上饭吧

菜谱创建时间：2021-04-05 19:42:54