把蒜碎,香葱碎,芝麻和辣椒面放在碗里,将油烧热淋在上面,再把生抽,蚝油,糖,醋,鸡精放在里面搅拌均匀备用
胡萝卜需要用油炒一下,(胡萝卜用油炒了以后会更营养)不需要放盐(油也少放)
除胡萝卜以外的其他食材都需要焯水,把所有食材准备好,浇上酱汁,拌匀即可
好了,可以开动啦~