蘿蔔辣醬炒豆干肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：20分钟 总时间：45分钟 产量：2人份

用料

• 蒜 10克
• 油 10克
• 猪里脊肉（切丝） 100克
• 萝卜干（切丝） 20克
• 新鲜辣椒（去籽，切丝） 10克
• 酱油 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 米酒 1茶匙
• 香油 1茶匙
• 豆干（切丝） 2片
• 芹菜（切段） 30克

蘿蔔辣醬炒豆干肉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將蒜頭放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 2

加入油，以5 分/120°C/速度小勺爆香。

步骤 3

插入蝴蝶棒，加入豬里肌肉、蘿蔔乾、新鮮辣椒、醬油、糖、米酒和香油，以10 分/100°C/速度 1拌炒。

步骤 4

加入豆干和芹菜，不需蓋上量杯，以3 分/Varoma/速度小勺拌炒至上色，即可享用。

菜谱创建时间：2021-04-05 18:08:56