将原料都准备好,鸡蛋打散,混合均匀。
黄油等锅烧热了再放。
开小火,一直搅拌,防止底下粘锅。
搅拌成浆糊状就可以。
放入某个规则形状的容器,看你想做什么形状的,想做方块的就放进长方形盒子,我想做三角的,然后表面一定要弄得平整。
保鲜膜密封,放入冰箱内三小时左右。
切成你想要的形状。
放入烤盘,在表面刷上蛋液。
烤箱预热5分钟左右。
我家的垃圾烤箱不能调温度,所以我得一直看着,一般十分钟左右。
啊,草莓烤糊了啊。
1.因为家里没有奶油,所以用的黄油,其实都不放也挺好吃的。 2.刷蛋液的时候要刷的薄一点均匀一点,少量多次。