五彩斑斓紫米饭团

作者： 西西卡是个小胖子

因为要早起，所以提前做了饭团，当天做怕是踏青回来了饭团还没好～

用料

• 鸡蛋 2个
• 海苔 3片
• 三色糙米 1杯
• 白米 1杯
• 大香肠 1根
• 咸鸭蛋 1个
• 黄瓜 0.5根
• 生菜 1颗
• 榨菜 1包
• 白芝麻 若干
• 盐 若干
• 油条 1根
• 油纸 看份数

五彩斑斓紫米饭团的做法步骤

步骤 1

因为是第二天早上热一下，所以我是前一天下午开始泡米的，三色糙米提前洗干净泡6个小时。然后（晚上）白米洗干净，一起电饭煲正常做饭做熟就可以了

步骤 2

炸油条酥：起锅烧油多放点，油条煎成一小段一小段然后丢进去炸，炸到有点脆脆的颜色变深了就可以漏勺捞起来了（待时间长了容易炸黑）先做这个是因为后面

步骤 3

炸香肠：这时候锅里的油还热着，把切条的火腿肠丢进去，余温炸就够了

步骤 4

准备凉菜：黄瓜刨丝儿、切条，生菜切丝儿

步骤 5

煎鸡蛋：这时候油差不多都凉了，把多的倒出来，锅里留一点把鸡蛋煎了，小火煎，黄黄的金灿灿的。这样就齐了！

步骤 6

然后就是开始组装！先是方形包法：就是给案板上铺一层油纸，再铺海苔，海苔剪一条裤缝儿，然后依次铺上自己想吃的，然后左下开始，顺时针折叠。最后油纸把整个饭团包起来。

步骤 7

圆形的：就是一层米饭，上面加自己要吃的料，再用寿司帘子辅助卷起来。

步骤 8

对半切开，放冰箱里，第二天早上出门前蒸一下稍稍加热就可以啦

五彩斑斓紫米饭团的小贴士

因为不喜欢沙拉酱所以没有加沙拉酱

菜谱创建时间：2021-04-04 23:54:15