三种口味烧饼（牛肉，葱油，麻酱）

作者： 有什么吃什么

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 热水＆凉水 适量
• 馅1熟牛肉碎＆油酥 适量
• 馅2葱花＆油酥＆盐 适量
• 馅3麻汁＆白糖

三种口味烧饼（牛肉，葱油，麻酱）的做法步骤

步骤 1

和面：面粉里加酵母混匀，先放三分之一开水和面（用筷子），后方三分之二凉水。 取一块面团，擀成长方形。抹一层油酥，放熟牛肉碎

步骤 2

向中间折

步骤 3

再折

步骤 4

卷起来，按扁。盖保鲜膜醒面

步骤 5

电饼铛放少许油，只开下火，盖锅盖烙饼。 中途在饼的周围淋少量水，盖盖子，会让饼不仅熟的快，还很柔软。

步骤 6

趁热吃很好吃 吃不了的在没有凉透前放到食品袋里密封。 如果隔天当做早饭，早上放到烤箱里120度十分钟加热就可以，很方便。

步骤 7

内部很柔软😊

菜谱创建时间：2021-04-03 18:10:47