虾米娃娃菜粉丝

作者： fianco

用料

• 粉丝 1把
• 娃娃菜
• 鸡胸肉 一块
• 虾米 1把
• 腐乳 2块
• 姜 1片

虾米娃娃菜粉丝的做法步骤

步骤 1

先准备好材料：娃娃菜洗干净切粗丝；粉丝用水泡软；鸡胸肉切条，用盐、糖、油、淀粉腌好；小虾米洗干净后用少量水泡着。

步骤 2

热油锅，放一块姜。

步骤 3

下鸡胸肉中小火炒熟。

步骤 4

基本熟透。

步骤 5

因为鸡胸肉太多，先盛起一部分，下虾米爆香。

步骤 6

下娃娃菜炒软。

步骤 7

下粉丝。

步骤 8

把刚才泡虾米的水倒一半下去，中小火继续煮。

步骤 9

剩下的虾米水里放两块腐乳，一点点盐和糖，拌匀。

步骤 10

把腐乳水倒入锅里，中小火继续煮1-2分钟，收汁就关火。

步骤 11

搞掂！

菜谱创建时间：2021-04-03 13:50:49