素炒山药木耳

作者： 赖小姐miss

用料

• 木耳 若干
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1/2
• 山药 若干
• 酱油 1勺
• 水 1勺

素炒山药木耳的做法步骤

步骤 1

山药，红萝卜去皮切块，木耳（我买的鲜木耳）洗干净。山药十木耳焯水沥干

步骤 2

调酱汁，1/2勺蚝油

步骤 3

1勺酱水，1勺水，拌均匀

步骤 4

热油把红萝卜炒软

步骤 5

加入山药木耳翻炒

步骤 6

加入预先调好的酱汁翻炒

步骤 7

上碟

素炒山药木耳的小贴士

山药去皮最好戴手套 山药可不焯水，但我觉得焯水口感会清爽点

菜谱创建时间：2021-04-03 08:32:34